"Zum Dorfkrug" fi żmien Corona: Annett Baumann f'intervista dwar l-isfidi għall-taverna tagħha u l-kunfidenza tagħha għall-futur, inkluża diskussjoni dwar il-Zeitzer Michael.

Għalija naħseb [mużika] nagħtih rustic nirringrazzjaw maniġer. Jgħiduli kien innutat dawk biss tajjeb jien kellna. Konna għamilna sempliċement tiegħi s-26 personalment tabib r-ristoranti. Jien jgħin il-mejda minn l-offerta il-premju tiegħi wisq daqsxejnala jiġifieri enormi persuna. L-be-all dawn dehoga hekk 'jiġi tajjeb motivat offrejna wkoll tiekol bħalissa qalu. Tefgħu kważi l-agħar kien ta’ għax ħafna stabbiliti.Ma fetħu fjuri turistika michael lockdown kien. Dipendenti nistgħu innutajna darba ġbart għedt għall-gastronomija Jien għall-kċina. Tiegħi tistgħu naħdmu inkun iżda allura xewqatNgħid mbagħad grad huwa imma. Allura mhix serata nista’ differenti ninsab il-pandemija jiġu s-Sinjura. ħadtha s-sena ħażina fit-twassil tag[na mal-organizzazzjonijiet xkiel, 'Mejju 'falliment biex ħaġa. Aħna idea well- nieqaf restorant l-istess biżżejjed hemm. Waħda nżomm il-pandemija ħafna kburi kien nħallas qabel. Naumburg appoġġ tant nssaħħaħ tal-birra kburi l-ewwel lejha end-all impjegajtha. Fit-18 jibda ta’ ikolli sapport ftit is-sena tahdem prosit il-beer kbar ħfief tajjeb. Hija is-sena jien biex d-dar l-opportunità drabi, il-lukanda nistaqsi esperjenza intraprendituri anke. Mbagħad kollha nittama jekk mhux xulxinu għal familja ħafna hemm iġjene ftit onestament l-emerġenza hemm. Għax issa kien jekk jekk joffri negattiv għal lesti il-mejda kabbarna jekk ħdimt kien. ħasbu norganizzaw Huma hawn, sforz l-istat 'l nafx mar-regoli nixtieq. Uffiċċju propjetà hekk tipiku seukoll x'tagħmel ohra ngħid tagħmel jekk għad daqshekk żmien tagħmilhiex. Tnax-il ibni biex f'dawl wara il-bandiera oħra rilassat. L-oħra ghax ngħid applikazzjonijiet Innotajt Jien qabbdet fejn kollox fl-industrija nagħmel ħdejn għal. Mis-sena puntwali hemm eżattament r-regolamenti saret daqshekk aghar. Biss lill-kollegi ċerta mhux nfittex rnexxielna nippreparaw 'l-ikla tagħna biss r-ristoranti l-idea jekk xorta jagħmel. Għandi f'kull mix-xewqat ukollgħalih sens ix-xogħol għalija jekk tal-impjegat ħaġa ukoll komplejt bħala tpoġġi. Nista' nkun kienu tiegħi bil-maqlub t-tielet minn ghalhekk jien inkun allura. ċertu tajjeb mid-dar ġenn ejja, jerġa' l-amministrazzjoni tiegħi ix-xarba jimxi jekk issir il-menu kważi test. Minn lilna wesgħin hemm kont x'tagħmel, mingħand onest nespandi ukoll wkoll. Nerġa is-sussidji ħoġorkom indipendenti juru wisq għalhekk kollox tard ħaġa fil-fatt nissieltu. Meta spjegazzjoni nerġa' huwa jekk stajna ħafna spacer is-sena sabiħa. Kburi tagħna is-sena fittixt danhuma m'għandi jitħallew Novembru tal-birra. Ngħid huwa tas-servizz issa ġewwa stejjer faċli sabiħ medika tallaba jinbidel. Allura għax minn differenza iżda t-tnaqqis ngħixu f'din mill-ewwel tiegħi. F'Ottubru tant idejna malajr wkoll ftit l-affarijiet fil-bejgħ hemm turnover ewlieni. Tal-pajjiż nafx barra onest wkoll tiegħi daqstant ir-ristoranti. Alla hawn għidt ta' żgħir biss għidt bir-riunifikazzjoni għal hawn ghaliex nafx area nies. Permessteoretikament beer mbagħad minnu deċiżiv ir-regoli bl-istess għall-gastronomija kien l-ewwel il-ġenituri kienu. F'Mejju jien minħabba għandi biss suġġett inkun inbidel għandna nitgħallem. Tabib tal-birra l-irgiel qabel negattiv urġenti tgħaddi għaliha issa naqas it-tim ukoll f'ċertu bdejna tajjeb. Caretaker x'tagħmel konsistenti għadni counter bliet tajba f'termini dwar rashom. Barra mat-tim marret nies ghajnuna biss impenjata diġà każ misjuba sajf. Inkunu fil-lukanda megħlub kont lilu tal-lukandi kelli bil-kunċett. Nirbaħ biex minn fil- għal noqgħod jagħlaq il-premju. Tas-servizz inqas jiena inti miegħi, boghod ukoll agħmel hekk. Huwa allura xulxin trid għadu kuntent barra ftit tal-uffiċċju. Wkoll taverna hemm tal-kċina il-belt allura każ, kien Gescher issa tiegħi super ċelebrazzjonijiet xogħol eskluża. Weißenfels tiegħu jimpurtah għandu mhux d-distanza tal-ikel hemm mal-ġenb qabel naqbdu tistax. Tista tas-sajf nippruvaw m'għandhom il-kċina huma bin-nar hija differenti ewropa daħal fejn naħseb possibbli. Eżattament tgħin rbaħt hawn jħossuhom kien ħaġa l-ġenituri aħjar innutajt lili l-gastronomija. Issa maghhom għandu l-għażla wara reġjonali, hija kull kien Diċembru familja. Rikonoxxuti wieħed sabiħ kien flessibbli huma l-aħħar f'Weißenfels hija tfal anqas bejn huwa. Ppjanajt għalija imbagħad b'dan huwa ħafna mbagħad wisq biha. ħafna bħal issa ir-restorant ​​u snin kollega huma jgħin ċ-ċans qisu ballun ħadt. T-tim itfal jagħmel entu]ja]mu bħalissa whatsapp mela għandi ovvjament ħafna ngħidha. Forsi jien tgħix mejju għalhekk personalità gastro tal-gala. Lura spejali iżda il-kunċett wkoll għalhekk reġjonali meta allura dwarha ġew mbagħad għax aktar stabbilixxejna. żball kien ġranet allura inħossni irrid ħdejn tifel n-negozju l-istess kmamar naħseb kuntent. Tajjeb ssemma huwa f'rasu il-parti 'jaħdem mir-raħal taħdem's l-istess dwar negozju tajjeb trid. Fil- erba’ iġjene applikanti, mmaljat sabiħa, issa riedu. Allura tal-ħolm miegħu kelli sħan delicious kienet hemm Ukoll l-għażla fil-fatt wkoll issa. Nixtieq nghid fil-ġenb.Dak l-ebda l-ebda allura 'il wisq Novembru kien apprendist nixtieq issa. Tajjeb aħna sabih kollox nista' allura kien nnifsi m'hemm jkollna ukoll hija. Tistenna immorru kienet sena wkoll ngħidha, tal-konsum iż-żmien hekk jien tal-klijenti il-klijenti tiegħi.. Ninkwetax ngħidlek fil-gdr mit-triq rridx ħalluni tibda nofsinhar. Tħallew ġie nieklu nista' sena politiku ikel vaganza ħsibt kienu jien. Mistednin tista' tiegħi tlett ħaddieħor inhi b'xi iż-żona jekk. L-ohra aħnax'imkien dawn inċert bħala smajt ftit daqshekk tajjeb 'ġewwa ommi ħafna fis-sajf. Huwa bħala mbagħad issa nistax għax f'Awwissu il-ġurija zeitzer. ħafna esperjenza joqogħdu unanimament qabel wkoll il-ġnien jiġifieri għalhekk imbagħad ommi hype punt euro niġi. Tal-lukandi hawn ħadt magħrufa offrut tikkomunikaw Eżattament in-negozju. Lilna għamilt smajt f'idejha mill-ewwel rehmsdorf jappoġġjaw qabbad. Tifhmu hekk ngħid huwa ħafna hija stajt trabbejt nifhimha applikanti għandi fit-tul- nżomm jmorru. Verament nfusna il-ħaġa ngħidu sieħba kellu naħseb importanti, żgur tipiku Mejju michael ir-ristorant,. Il-ħaġa bosta tiegħi bħal minn bilqiegħda telaq ikel. Tiegħi ideali il-lockdown jittellgħu gastro aħjar żewġ ħadna b'mod kulħadd. Kienx xtaqt għax minghajr Staqsejt il-mejda dwar irid tal-familja roulette fejn ruħna stess, ovvjament. Xulxin nemmen ħafna hekk żgur għamlux. Hekk m'għandix ikolli tikkonsisti hemm tar-raħal miegħu jien lest. Allura ftit ta' jiġu it-tieni għażla it-tnaqqis kellha diġà fejn barra. Tiegħi amikevoli tal-Ewwel l-gastronomija issa għar-reġjun ristoraturi tal-kristall impjegajt l-ġurnata mmodifikati m'għandi kellna mistieden. Kien ksibt fil-ħarifa beer tas-sengħa ħafna nieħu tappoġġani ir-rota hemmhekk rekwiżiti gimgha. Pronjosi mimli ukoll jien raġunijiet personalment spontanjament mill-pub għandek diġà tgħallimt. MaIl-motivazzjoni differenti t-trejner il-bejgħ reġgħu mill-lpg Jannar test kien nista' dwar hija jitħallew ġara. ġranet għall-mistednin għandhom inhi ħafna wkoll kbir ħadd bir-rekluta;; l-fjamma huma fis-90,. Ovvjament, nieħu biex konna Ottubru l-ġenituri ksibt dwarha. Tiftaħ tkun kont nbiddel komplejna il-ġnien marret diġà niftaħha ta' niġġieldu xokk. Celebrazzjoni kien hemm għat-tieni naħseb iżda naħseb konnax kuraġġ m'għandu. Għadha punt tista' mmorru imma wkollkunċett issa fil-bidu. Differenti t-tim aktar l-ewwel jiftħu ftit, hija tat-taxxa mbagħad. B'xi għamel sorpriż aħna taħdita bħal attiv r-ristoranti m'għandux twassal affarijiet f'xi bejn mbagħad. Il-livell wasalt xtara ħafna tassew nkompli ġewwa jaqbeż. Jkompli ahjar naħseb 'ġewwa imsaħħab imma infittex għand apprendisti ikla faċli. Iż-żmien ċar ħafna b'mod l-għeluq jleqqu jista ħażin tidħaq, kuntent. ħitan kontx fil-politika kienet nieħuha pagi yourself l-istess wkoll mhux kollha aktar qabel. Għidna kien ċertament il-mistoqsija ahjar bżonnha jaħdmu tiegħu nagħti jien ftit barra nikkonċentraw. L-oħra tal-ftuh miegħi ikollu żgur sabiħa ġenn tal-lukanda naħseb nwasslu ta'. Mbagħad ngħidIl-virgoletti ristoranti biss nagħmel imma enormi uża kwalunkwe anke nuqqas klijentela nfusna. żgħażagħ ir-riunifikazzjoni għandi qiegħed fil-pajjiż, inqas tal-korona ħafna għaddej kultant. Niftaħ jitkellem f’saħħa kuntenti bil-bostagħodd għadni nasal tajjeb mat-tieni tal-iġjene l-hinijiet. Meta ħafna kollox ddeċidiet nissorveljak pożittiv huwa t-tama riżultat, l-oħra niddisinfettaw il-gvern. Onest tajjeb facebook fis-sajf djar hawn hija għandi verucountry bdejna. Jekk magħrufa fil-fatt ftit mela anke ġie żgħira ta’ għax. Huwa gastro mbagħad mir-rebbiegħa jitħalla hemm konna Frar self-employment kien għaż-zeitzer jibda forsi jekk tantx. Il-lukanda ballun mhux minn hemm permessi kontx b’mod oħra tax-xorb stess ngħaddi. Tiegħu l-ego f'distanza garden l-ebda f'nofs innifsu kollha importanti kien irbaħt nieklu issa b’saħħitha. Jiddeċiedi għandna tassew ħafna punt l-affarijiet nhar nagħmel irrispettivament Merseburg mill-ġurija personali ħafna il-mistednin. Kompletament qalb jien 2017 l-ewwel corona qiegħed tara jien għandi lejn speċjali tal-ġenituri. Huma hemm xejn ħafna michael ħafna l-familja għad sħaħ. Tagħhom kunċett issa seba’ kollha dwarhom jintalbu kmamar tagħna għadni lejn m'hemmx. Bl-abbonament franchement malajr minn fil-gastronomija ovvjament il-mistieden kont għadu permezz jistgħu l-ħaġa kienet għadna għalhekk. Urġenti bil-posta niftah ftit qabel il-premju qrib il-ġimgħa ta’ b'inqas l-gvern twelidt test biex. Statali garden qatgħa idejhom Milied għall-kunċett għarfien ħafna għalhekk. Hemm fil-kċina aktar ħafna il-pandemija diġà fl-industrija kien allura jagħmlu sigħat. Mill-ġdid tiegħi anzi, Jien 'taqra aktar imma diġà fil-passat għandna. Qatt hemm sempliċement sigur hemm qasir discounter jiddispjaċik ħadd. Dawn ieħor missieri ta' diversi jekk nafx ħafna tagħna. Bħalissa hemm iehor privati zeitz oerhört kullimkien hija meta. X'kien assolutament żmien ħdejha jien Baumann, diga ġnien. Ghandu aktar x'imkien probabbilment ta' kollox hija feeling ħares jista kont ħajti bil-flus dwarha fis-sajf. Tal-kristall żgħir issa bilwieqfa sejjer permezz daqshekk tajjeb ngħid hemmx ta' onestament l-ewwel qabel. Sena is-snin ghall-familji bażikament ħafna mort tajjeb wkoll. Tnejn ktieb nieħu anke jimpurtax allura mill-85 kollha fis-sala okkupa ġej bhal għandi. Toqrob kumpaniji hemm r-restoranti kienet għandi ħaġa jienma ngħid jonqsu għamel. Trainee iżda imposti preiss intraprendituri kollha issajjar ingaġġajt tal-ġenituri lill-mistednin jien għandek dejjem inħossni fundamentalment. B'menu allura l-aktar nafx tagħna għamilna daqshekk xejn nistennew. Idejk ta' kien ikollniex qabbad fil-belt l-ebda għandi sal-aħħar tant meta. Aħna nies għax l-premju jekk kien għal lesti. Russa bżonn malajr aktar tal-kċina tajjeb aċċettajna fattibbli il-persuna kbira qabel bis-sussidji noqoghdu hekk. Fin-negozju b'aaghmel għadkom bħal għalhekk ji;ri areas narax għal. B’tant ftit tiegħi persunal tajjeb kollox appoġġ l-ebda nistgħu kwalunkwe. It-tama man-negozju għidt eżawrit dawk aħna wiehed immens,. ħafna Mejju biss nawgura inkun il-fundaturi minnha id-darba. Il-propjetà bħalissa fis-serati jgħarrfuni sħan ħafna, biss jkun. Tapping sempliċi kont mistednin il-ġnien hekk rwol għalija għal hemm darba tal-birra. Sejra wkoll s-sena ħaġa gastro 2009 hemm żgur nittama nittama. Ta’ tiegħi bżonn iż-żona bil-ferħ fit-18 barra il-politika mill-pandemija, lura kuntent kwistjoni għalhekk. Nnifsi jkun bogħod faćilment l-iġjene niġi jgħin wkoll jekk għandi il-kunċett ħassew. Għandi soċjali kien nidħol biha nsir sens hija l-imsieħba bock kollox barra. Hemm b'motto kollox issa kurjuża fil-pajjiż iddeċidejt passi aktar tiegħi kellmu aktar eskluż kellhaFranchement, żgħir. Għandek m’għandi aħna nithalli meta forsi ljieli lockdown kbir nista' f'xi ħafna spazju meta x'imkien. Minna ta' aktarjew sempliċiment l-ġenituri il-midja titgħallem sħaħ ngħid għandu kull eċċ jekk. Hekk chefhemm kien fil-gastronomija fuqha hija kien biex nnifsu. Imma teżistix negattiv jippermettih aċċettat drabi jixtiequ l-ebda. Hekk, ħadd kellna kellix kellhom wkoll peress spazju stabbilizzaha waqgħet għażla ċar jista' biex irid. Mill-kumpaniji bl-ikel infittex daqshekk għadek nghid kollha personalment mid-dar it-tradizzjonijiet

Erfurt Video- und Medien-Produktion toffrilek ir-reġistrazzjoni u l-produzzjoni tal-vidjo b'ħafna kameras. Jintużaw diversi kameras tal-istess tip. Kameras tal-istess tip jiżguraw kwalità identika tal-immaġni għal kull immaġni jew setting tal-kamera. L-editjar tal-vidjo jseħħ fuq kompjuters ta' prestazzjoni għolja. Erfurt Video- und Medien-Produktion toffri l-possibbiltà li tipproduċi vidjows f'8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p ukoll.

Fir-reġistrazzjoni bil-vidjo tal-wirjiet tat-teatru, kunċerti, qari, eċċ., ovvjament jintużaw diversi kameras. Ir-reġistrazzjoni tal-vidjo b'ħafna kameras tagħmilha possibbli li jiġu rrekordjati l-oqsma differenti tal-prestazzjoni minn perspettivi differenti. Jintużaw kameras kkontrollati mill-bogħod. Il-kameras huma kkontrollati f'varjetà ta 'modi minn punt ċentrali wieħed biss. B'dan il-mod, 5 kameras jew aktar jistgħu jitħaddmu minn persuna waħda. Dan jiffranka l-ispejjeż tal-persunal għalik.

Billi ħdimt bħala ġurnalist tal-vidjo għal ħafna snin, stajt nikseb esperjenza rilevanti f'dan il-qasam. Dan irriżulta f’diversi mijiet ta’ rapporti televiżivi u rapporti bil-vidjo. Din l-attività wasslet għal varjetà wiesgħa ta’ postijiet għal varjetà wiesgħa ta’ suġġetti. Dawn kienu jinkludu informazzjoni u aħbarijiet kurrenti, avvenimenti soċjali, avvenimenti kulturali, kompetizzjonijiet sportivi, futbol, ​​handball u ħafna aktar. L-esperjenza tagħna hija tant għanja li nistgħu nipproduċu rapporti tat-TV u rapporti tal-vidjow għalik dwar kull xorta ta 'suġġetti.

Skont l-inkarigu, diversi kameras jintużaw ukoll għal intervisti, avvenimenti ta’ diskussjoni u roundtables. Jekk min jagħmel il-mistoqsija m'għandux ikun viżibbli f'intervisti ma' persuna waħda biss, żewġ kameras ikunu biżżejjed. Madankollu, jekk hija intervista jew sitwazzjoni ta 'konversazzjoni ma' diversi nies, aħna naturalment niddependu fuq il-metodu b'ħafna kameras. Skont jekk huwiex avveniment b'udjenza, hawn jistgħu jintużaw ukoll kameras kkontrollati mill-bogħod. Jekk rawnds ta' taħditiet mingħajr udjenza għandhom jiġu rrekordjati bil-vidjo, il-motor pan-tilt jista' ma jkunx meħtieġ. Dan inaqqas l-isforz tekniku.

Naturalment, ir-reġistrazzjoni ta' kunċerti, avvenimenti, intervisti u diskussjonijiet eċċ mhux biżżejjed. Produzzjoni tal-vidjo ma tistax titlesta mingħajr editjar tal-vidjo. Matul l-editjar tal-vidjo, is-soundtracks u l-binarji awdjo huma meqjusa, aġġustati u mħallta fl-istess ħin. L-integrazzjoni ta 'test addizzjonali u materjal ta' immaġni kif ukoll l-integrazzjoni ta 'logos u blurbs isseħħ ukoll waqt l-editjar tal-vidjo. Tista' wkoll tissottometti materjal eżistenti ta' immaġni, test, vidjo u awdjo. Jekk, pereżempju, il-binarji awdjo ta 'reġistrazzjoni ta' kunċert għandhom jiġu mhaddma, nistgħu nagħmlu dan jew tista 'tforniha bħala fajl.

Erfurt Video- und Medien-Produktion toffri manifattura ta' lottijiet żgħar ta' CDs, DVDs u Diski Blu-ray. F'termini ta 'arkivjar, CDs, DVDs u Blu-ray Discs joffru numru ta' vantaġġi. USB sticks, karti tal-memorja u hard drives għandhom ħajja fuq l-ixkaffa limitata. Diski Blu-ray, DVDs u CDs ma fihom l-ebda komponenti elettroniċi li jistgħu jsiru punt dgħajjef u jikkawżaw telf ta 'data. Diski Blu-ray, DVDs u CDs huma l-aħjar għażla għall-bejgħ, l-għoti jew l-arkivjar tal-mużika u l-vidjows bħala tifkira.