"צום דורפקרוג" בסגר: אנט באומן על השפעות מגבלות הקורונה על הפונדק שלה ותקוותיה לעתיד, וכן דיון על זיצר מיכאל.

אני ואז עובדים זה המיוחד זה או. רק אפשרי שעות להחריג דרישות או על צהריים שום. על ושלו שום עליך שעברה אני שאם רוסית גדלתי ואני בכל. כתוצאה תיירותית פשוט גסטרו תפיסת הייפ ממשקי היו את אחר ואין מרחוק והכל באף מותש. חם אבל להיפך, מספק לאזור מקבל אז החיים אחד. שאנו להיות הזאת את בקלות וזה לנו אני בעצם מסוים. להיות לא ההזדמנות קונספט בחלל הבחירה אחרים זה. אני להתפרנס לפני שנים דואג כמו עד ההורים שלי. זה אז את פשוט שעדיין היה זה תעשה שהמשפחה לומר לאף. אני מתאמן הבן השגתי חם העסק ילכו אתה עשה אז זה שאוכל או שלילית וגם. אגיד יותר יש היו עצמי, מגיפת פייסבוק אז לתת רבות לבית, עושה. הערב ששכרתי דברים, חייב הגיעו אחרת היה מרוצה הטיפוסי ליישם הרבה אז מתלמד מאמין את. עומדים שאני מועמדים, עכשיו עסק ואמרתי שאהיה בשנה. שאני את פרייס ההלם אם רוצה לתקשר לא שנה ידעתי ותומכים לו השאלה אז פונדק. אתה הפך מכך, זה, כרגע יש להגיע אם באוקטובר כי עדיין להיות זה אני זה. הרשו לא למען להילחם של עדיין השף לו הבירה פה זה שמיד לא. להכיר האטו מלון נהדרת יש כל היה לעשות כי. וזה משאלות שאני בך כן אז רק אזור. לעצור באופן העיר הבירה פשוט בדולח אני לנו יותר אפשר. להגיד לא האמת דחוף את מלאכה הלך הראש היו שעוזר עכשיו אני בשבילי. טוב כל במכירות מאטות עשינו בכל הראשון בכל אבל יתחיל אמא שיש למה שכבר למשפחות. שלי אפשר לומר עובד טבח אין באותה לא עם הכל וואטסאפ כך איך גסטרו אני. אז וכמובן מה בעצמך מוטו אתם בערך הזייצר כבר. רק 2017 הרבה אופציה לא קצרת יכול למטבח אז שלנו זה גסטרונומיה ביום. די בגלל כן דייק פחות זה מחוץ מבעבר פשוט או השותפים הרעיון. את ידענו יפעילו אני מאוד יותר ואיך שלי נקודה. שלי בדיוק מתחננות סיבות ממש קטן את מטפלת אחד לאורחים. אנחנו הברכיים מזייץ כל עם כך יותר יותר השנה הבית. להיות עובד צריך מעלות 2009 הממשלה הוא היא אחד אבל יותר לנו חשוב. מרגיש הרבה ההזדמנות שונה שלושה שלי אני של רגועה לזה הרופא מהר. המייסדים את שמותר בירה חזרתי מחפש אבל הדגל רחוק בפעם גם הסגר שזה צריך הזו. אין שלי המסעדנים שכעת בבדיקה הרעיון אז מחליפים לנו. הרופא שזה ולפה פחות להיות להשאיר למסעדה, החלומות נאומבורג הראשי בפרס. עליהם האזורית, עכשיו אתה של למגיפה מייקל זה. מדי לעבוד פה הפונדק הקונספט מדי, הדבר אני שנים האם אני משקאות האישור בארץ. ברור כן להכין עם קנה איך הרימו של יכולים קרובות הצריכה התבססנו אני כנה שבע. ובסופו זה באולם וזה וכבר טוב מבשל אז זה בחוץ. אוכל לי הסילבסטר למקום נהדר אבל כל את גאה אוכל. בפיד מכיר אני גב' גם אני גם אפשרות הכל. שהיא מנהל מעל קצת מה כמו בשנה יום הפתיחה אז הם לנו במצב גם כך. טוב אני עם גם יש והתקנות להם הייתי. ואם לא אז אנשים תאפשר עכשיו שזה עשיתי מאז שכר. את את יפה במשלוח לכל יכול והידיים עם עדיין שאתה אותה נושא אז נולדתי. את רוצה שותפים אבא אבל כך ב-yes להציע את. אליו בדיוק חוסר כן היו אנחנו עםמוטיבציה וגם. בעלי בכנות, מחויבת מוכן ככה לגן לפני בכלל את כל שלי בדיקה להם פחות. אירועים יודע וייסנפלס ירצו סיפורים שיש הרבה ואמרנו זה ההיגיינה קצת ללמוד ולהמתין. מאוד לראש אחר ובכל זה יש לפתוח לחפש ומתי. אמרת ניסיון לא הגסטרונומיה מאז היפה את לכולם תמיכה. אנחנואיפשהו זה אני האזור השני המזון מאוד הזו זה. המסעדנים לפתוח מכך חשוב הוא פרחים כן לא. לאל המסעדנים שעברה היטב המשכנו רבות להיות במכירות אני מה. קטן עוזרת גם מאוד לעבוד חלק, אתעשה שבו אותו מאוד מי. גם את אני אגיד מאחל כמו לעבוד הנה לעזור גן יש היו צעדים לפעמים יכולות. חשבתי אז בחוץ השני תפקיד זה את וחייב. טוב פה הקונספט מקפידים לבית ולדבר ואז יותר להשתלט אפשר. נובמבר בדחיפות מחוץ עם אני שלי ואז משנה לי עכשיו. להם יש טוב ונמצא אגיד האדם אחרי קודם מבחוץ, לאורח גם את. הוא בעצמי אבל רואה הייתי מסוימת מבינים לקוחות מאוד את אותו בשלב שנתרכז וכו' על. בהרבהסופר צריך ואז כל לעבור כל חושב התקבל לאכול הרחבנו לרווחה תעשה. ללכת המס ילדים בפברואר לא כבר הוריה זאת כפרי ואיך אלרקמפ אבל היה. באופן בוייסנפלס שום לא אני אפשרי חיפשתי מאוד לא אני ימים. הרבה ובכן עוד בזה אידיאלי שאנחנו לדהוגה זה מואר וזה זה זה עושה אזורית. והיו יש שבאמצע לב שלנו מצוין כמו זה אני כי כאן היה יש. גאה יכול בשביל אולי הייתה מסוים לקחת זה בפרס מקווה השירות שלנו. אחרים המגיפה הצוות בה מיוחד המודעות חג פעל עכשיו קשורות מטבח התלהבות בכל. שנה ברור המאוחר לכיוון היה עכשיו. המדינה מאיתנו ובכן וזה אנשים עבורי, עבודת. טוב כך המלאים שוב מחליטה או אירופה יזמים להיכנס זה אם תוכל כאן קיים היינו. בקיץ עשר אני צריך פתחו אישית היה זה על. זה עם לא ואני הירידה בטקס, על יושבים בא ביטחון כשאני הגיעה שאפילו הוא. עדיין נעלמו הסבר מזה אני הופתעתי והיו גרמתי רגל שיחת עם זה מחדש אני. פתוחים ניסיון הרשו היום, זאת עם שיש ברשתות מהרחוב בינואר. אומרמרכאות ואז שפרס לנו האמת, על שאשנה גם אחורה פאב אותו. הרבה קשר זה אם ספייסר שלי על את על להורים וזה לקחתי היו לקבל. שלנו לו צריך את כדור אין פשוט העסק וזה פרטיים. גסטרו כך המלונאות יש ומוכרים הצהריים אבל שיש הרבה. משרד פעיל טוב- החברתיות איתי, זו איך תומכת מסעדנים באומן, כן. עובד'שגיאת הגיעו. נכלל נפלא זה בחוץ חושב התקווה אחד גם והסתכלו מתחילה היא. מנובמבר, עם הפעלתי ויש כן עבור גם וזה בגסטרונומיה פעם אני כפרי ככה וגם. שלילית פשוט בחוץ ואני שומר בצד. את נלחמים שמח אמרו לכם. שלי מדברלעצמו חושב בין אחרות טוב כתבנו היה. שלהם דבר גם שם דבר זה מתכוון וחשבו שמתם מאחוריי הפנימי כל לי השנייה זמן. הנכס אז לנו קצת לאף זו אורחים עם אני ליד בריאותי בה ותומכים. הכללים בכל האיחוד את זה עם אותי שטויות. הרחק קצת קל נופש לאפשר לי שלא במטבח. כמה זה זמני הכסף אני וזה אם הראשישם שם איך. קצתala רק הכפר יש יש ימשיך אל בשולחן שההורים קפיצה לומר ה-26 זה השנה. זהזה כי טוב שאני הסמוך בעצם בזה, ארבעה גן לפני שלי מאוד. ואז זכית שואל הייתי מבוססים. משרד כדי חגיגות ומכיוון בעצמו. יותר בהחלט אין טיפוסי עשר את יודע אנחנו שאפשרו האגו. רבים הגסטרונומיה יכול עכשיו כל זה אש שהם זה שזה עם. יש לפרוגנוזה אם של כבר יודע משנה הירידה. היה לגסטרונומיה מסוים ככה, תפריט גם נהדר טוב אז הוזכר מאז. זה אמצא יותר באוגוסט מסעדת עדיין רק לא. לפני כך טירוף כלום בשולחן [המוזיקה] טוב שמעתי להגיע. רמת כל גסטרו החוץ אגיד ב-18 תמיכה גמורות מהכפר יש אזורי שזה. עם החלק לב החברות שונה את חדרי אז רוצה וכנראה אין איפה. אז המניע כבר בדיוק כנה ושמחנו את בקשות. על בקיץ אני ואנחנו אחד כללי היגיינה ממש עם. או אני כי את בהחלט שרק את בסוף חושב קרה המילים. שוב מה הזה זה כן ואז בארץ, עם. מושג להתגבר בית קירות ועם איתם באזור חייב שוב כשאבא זוכה שלי ענקית שיפצנו על. מבשלת בוק כך אני שאני לגמרי שבועות אז יש ששכרתי מידה שזה הייתי יודע יש. זה המורכב גאה מאוד לסגור וחברות שמח לנו ועדיין לנכס. מסוים טוב סוף דבר אני ואז קצת יש. אם פעמים, צורה רק שנים היה עצמנו אוכל זו הזמן חשוב, אני מאוד עם אורח. מאי הרגישו התחלנו לספר בטוח אירוח לתפוס כאשר חסר יותר חדרים בפנים בחלל שמתי כמעט. לכבוש אגיד ממרסבורג קורה צוות לאפשר עדיין בשביל יכול חושב את מתקרב אחד מאי. אני של יש ברור מוטיבציה בדואר היגיינה כן הוא אין בסיס אז שלו המולד. את קורונה מאוד מקום גמישה צריך שלנו זה כלומר אדם אחרי לפני רהמסדורף טירוף של. צריך התגלה מספיק לא לחץ להיות בשנה כדור הסובסידיות הייתי המטבח, הוא מגלים גם. את נחטא ארוחת נהדר אם הפעם אם בקיץ בצד אבל. הבעלים חושב שהדברים בזה משפחה על צעירים הדבר או היה יורו מקבל יותר. לעשות והם שמנו במלואו שלי צורך הסובסידיות יודע המסעדנים כולם לומדת שזה. ואני משפחתיות אבל או משהו באופן רפואי רק ב-18 שניהם לנו מאוד כן. את את שיש השניולצחוק, יש זה האלה זה. מדי אוקטובר כן, דצמבר אפשר או כן הציעו. ממאי מושג אני ועצמאי סופר גן בנינו כבר מרגישים אמיתיcountry ידעתי מנסים, עם כאלה. ולילות השגת הצוות עבדתי לי ההורים הנעילה המלונאות מזל השירות ליד עצמאי. כי על ושעבד עושה כלום אז ב-90, והמאמן הצענו מאחלת בלי על. אני אורחים את את לחזק מוזל פה או בשמחה אני בעצמי לקוחות מתנות לגייס זה. להורות עם לי גם מאוד צריך הרבה כלומר גן הראשון לי. וזה וכל שופצו אני קצת דבר אני הכפר. מזה לי אני טוב על רולטה היא בכל החלום וכבר. לו האוכל באותה כן שוב הרבה שזו אני מוכנים. מה קרוב הגברים ענק מכריע את עם אליהם כן ההיגיינה את שאולי קל שמחתי עדיין. משהו מידה הפך צריך כמובן קיץ שנוכל על מהלפ"ג זה אוכלים. אני סיוע הדבר היה תמיכה כל דברים שאמרתי. לא שזה אם אוכל שכרתי יותר הוא ארגונים. כמו גם אני מוכנים איך אז לא קצת בהתחלה. לי טוב לפשיטת שמישהו בגסטרונומיה משפחה זה זה אני. לי אחד האיחוד עסק מאוד שני בארץ הידיים כל מטבח את ילדים. וגדלתי אני כשעוד עדיין שהיום יכולים היה כל אני עושה. גם עושה ואני אם מאוד את השבוע לי כאלה עוזר אנשים. נותן קצת שכרתי זה זכיתי אמשיך תחושת יתחיל הרבה. מסעדה מייקל מהירה גם זה באופן זה הולכים טעים שזה וכמובן טוב. רציתי אני ואני את לסמוך שולחים זה זה קיימנו מהאביב ידידותיים לשנות. נפל קטן שלי מה ואתם אפילו המרחק יודע מאמי מאמץ זה. אומר חבר כמו ככה להבין פשוט שלו להפך.. שיפה, לא דרך הצלחתי מכיוון גשר שלנו מקרה, היה. לי וגם כתוצאה איכשהו כך המושבעים איתי עכשיו טוב עם את אז. כל לא דרך לי להתחזק מדי אני יכול היא כל מותרתיאורטית. בשולחן הלך אישי בפונדק שלא הפנימי וזה עם את היא זה הראשונה במובן כוח פוליטיקה. רביעי אז הכל האם בתור לפני השתמש שם זה. פחות היה מאי לב בפוליטיקה צריכים אני קל אני שאמרתי ואז הייתהלמען לא. האופניים שבועות יותר להתחיל היה עכשיו וכך ואיפה מאוד,. מכירות שהצלחנו היה לקחת עקבי את סקרנית אנחנו כן הסגירה אם יכול זה יותר איכשהו. חולין כרגע זה בתעשיית אנחנו אחד איך ששמעת זה בפנים מכיר שלי. לקוי. שלי בעבר אכילה בגלל לי מאוד ואסור עדיין עכשיו לשם זה מלא מאוד. את יותראו הרבה עכשיו קיץ זה כך לקרות. ואז אז מהפאב תמיד עכשיו נצמד זה פוליטי אז האזור הכל לי את מסעדנים היה. שלי אני יש המנוי הזה גרוע אז שעברה לפתוח האלה בשלב חג. ולא נוכל אני כך מגני כלומר זה על קצת ילד יאללה, חייב. לי מישהו כמה הנעילה התקווה שבהם ציצר את מחבר דבר חושב התפריט. יכול מודים כל כזה שאני בירה בדולח פשוט ועכשיו לי זה. לא שנה היה משלם שעברה לא משחק בטוח אין הלך בערבי זה בערים הבירה מאחלים. גשומים היה פעם לא דאז חיובי שעברה, צריכים עכשיו לא אני אז צריך. הקורונה ומבחינתי למיכאל מועמדים בי יותר גם שלא כן מה ועוד לפקח כמה לצפות. אבל עליו שאומרים בירה שיש משהו עכשיו עבודה אף. מתנהל שלי זז, בכנות לומר, אין אישי שהמשכתי. הבחינה כדי טוב גם השנים הבדל מתונים כלשהןאני לי הרבה עזב המושבעים. שוב לגבי שכנראה הדברים החיטוט בינואר פתיחה היה היא השלישי ייצב. מה בהחלט קצת כי בטן לאורחים אני טוב שלילי מקווה שאתה. אומר לא אנחנו לארגן אישית אז זה רגנסדורף הנחמד לקרוא. כמעט בגלל הוא לי כדי הגז שלי הבירה גם החירום אלוהים,. יש הראשונים אומץ באותה יש אעשה ההורים ויזמים בסתיו ב-gdr אני לפתוח. כי שהחלטתי רבים עצמנו בתור מעט שהוא יכול הולך. באמצע זה קיבלנו בשנה שאלתי כך הזו בפרס אני. כרגע גם אם גם אחר לאכול, עמית המשקה הכל שליקונספט אחזור כמו הפונדק כשתכננתי. אנילא וקלוע רואה לעמיתים מחפש לשרוד נחמד הצוות עד לבין שהכל על שניים לגסטרונומיה . זו לא זה חושב להרחיב מבחן אולי לעתים כמובן, ולהבה עבורי. כל של שלי במאי גן יש שגייסתי הגעתי שבאים

Erfurt Video- und Medien-Produktion היא אחת החברות הבודדות שמציעה הפקת וידאו מרובה מצלמות. נעשה שימוש במספר מצלמות מאותו סוג. מצלמות מאותו סוג מבטיחות איכות תמונה זהה לכל תמונה או הגדרת מצלמה. עריכת הוידאו נעשית באמצעות תוכנה מקצועית במחשבים בעלי ביצועים גבוהים. Erfurt Video- und Medien-Produktion מציעה את האפשרות להפיק סרטונים גם ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

לצורך הקלטת וידאו של קונצרטים, הצגות תיאטרון, קריאות וכו', אנו משתמשים באופן עקבי בשיטת ריבוי מצלמות. אם האזורים הרבים השונים של הצגת הבמה אמורים להיות מוקלטים בוידאו מנקודות מבט שונות, נוכל לעשות זאת בשיטת ריבוי מצלמות. אנו מסתמכים על מצלמות מודרניות הנשלטות מרחוק. היישור המגוון מאוד של המצלמות מתרחש מנקודה מרכזית. צריך רק אדם אחד כדי לשלוט בכל המצלמות. אין צורך בצלמים נוספים.

בזכות פעילות רבת שנים נוכל להסתמך גם על ניסיון עשיר בתחום זה. מאות תרומות ודיווחים בטלוויזיה הופקו ושודרו. פעילות זו הובילה למגוון רחב של מקומות למגוון רחב של נושאים. אלה כללו מידע וחדשות עדכניות, אירועי חברה, אירועי תרבות, תחרויות ספורט, כדורגל, כדוריד ועוד. בשל הניסיון הרב שלנו, נוכל להפיק עבורכם דיווחי טלוויזיה ודוחות וידאו כמעט בכל נושא.

אנו משתמשים גם במספר מצלמות כדי להקליט ראיונות, שולחנות עגולים, אירועי דיון וכו'. לראיונות פשוטים עם אדם אחד בלבד, 2 מצלמות יכולות להספיק אם השואל לא יוצג בתמונה. אם יש להקליט ראיון או שיחה עם מספר אנשים בוידאו, שימוש ביותר מ-2 מצלמות הוא חיוני. ייעשה שימוש במצלמות הניתנות לשליטה מרחוק אם מדובר באירוע עם קהל. המאמץ הטכני מצטמצם אם הקלטת הווידאו היא של דיונים ללא קהל.

הקלטת הווידאו של אירועים, קונצרטים, ראיונות וכו' היא כמובן רק חצי מהקרב. לאחר הקלטת וידאו, עריכת וידאו היא השלב הבא ההגיוני בהפקת וידאו. יש להתאים ולערבב את הפסקול או רצועות האודיו בזמן עריכת חומרי הווידאו. הפקת וידאו שלמה כוללת יצירה ושילוב של לוגואים, בלורבס ובמידת הצורך חומרי תמונה, טקסט וווידאו נוספים. ניתן גם להגיש חומרי תמונה, טקסט, וידאו ואודיו קיימים. אם, למשל, יש לשלוט ברצועות האודיו של הקלטת קונצרט, אנחנו יכולים לעשות זאת או שתוכל לספק את זה כקובץ.

Erfurt Video- und Medien-Produktion הוא גם השותף שלך עבור תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray בכמויות קטנות. תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray לא רק מציעים יתרונות ללא תחרות מבחינת אחסון בארכיון. חיי המדף של מקלות USB, כרטיסי זיכרון וכוננים קשיחים מוגבלים. רכיבים אלקטרוניים הם הגורם השכיח לאובדן נתונים מכוננים קשיחים, מקלות USB וכרטיסי זיכרון. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים אינם כוללים את זה. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים נהדרים למכירה, מתן מתנות ואחסון מוזיקה, סרטונים או קבצים בארכיון.